De laatste supermarkt kiest eieren voor zijn geld: de plofkip verdwijnt definitief uit de schappen

 

Wakker Dier boekte woensdag een belangrijke overwinning: de plofkip verdwijnt uit de supermarkt schappen. Boni is de laatste supermarktketen die de bodybuilder onder de vleeskuikens vaarwel zegt.

Remco Van Veluwen

Uiterlijk eind 2023 is het over en uit met de plofkip in de Nederlandse supermarkt. Als laatste supermarktketen kiest Boni eieren voor zijn geld en ruimt het supersnelgroeiende vleeskuiken uit de schappen. De kip met het Beter Leven-keurmerk – in 2007 geïntroduceerd door de Dierenbescherming – wordt daarmee de nieuwe standaard.

Supermarkten als handelaren in dierenleed

Succes dus voor actiegroep Wakker Dier, die in 2012 begon met het uitzenden van indringende reclamespotjes, waarin supermarktketens doelbewust zijn neergezet als handelaren in dierenleed, ook om klanten aan te zetten tot bewust inkopen.

Kenmerkend voor de plofkip – een woord gemunt door voedseljournalist Wouter Klootwijk – is de supersnelle groei, die gepaard gaat met zware gezondheidsproblemen als botbreuken, blaren en akelige ziektes. “De naam ‘plofkip’ is heel treffend”, zegt campagneleider Anne Hilhorst van Wakker Dier. “Je praat over een kuikentje dat in zes weken al uitgroeit tot een volwassen dier van meer dan twee kilo. Dat is zestig gram vleesgroei per dag.” Wakker Dier maakte dan ook dankbaar gebruik van de naam plofkip, die in 2012 bovendien werd uitgeroepen tot woord van het jaar.

Geweldige innovatie van Jumbo: Selectie in ei voorkomt jaarlijks doden van 40 miljoen haantjes

Jumbo checkt broedei op geslacht

Haantjes versnippert 

Eet je meerdere keren per week een Beter Leven ei dan heb je je misschien al eens verdiept in de eierketen. De hen en de haan zorgen voor de bevruchte eieren, die uitgebroed worden op een zogeheten ‘broederij’. Bij het uitkomen van deze broedeieren kunnen de kuikens hennetjes of haantjes zijn. De hennetjes, die opgroeien tot volwassen leghennen zorgen voor het eitje dat de consument in het weekend zo graag eet. Voor de haantjes is helaas geen rol meer weggelegd in de eierketen en deze worden gedood, in Nederland alleen al 40 miljoen haantjes per jaar. Jumbo komt als eerste met een innovatieve methode voor de vrije uitloop eieren met het Beter Leven keurmerk, om het geslacht van het ei al tijdens het broedproces vast te stellen.

Let op het Respeggt logo

De broedeieren worden getoetst op sekse. Dat gebeurt al enkele dagen na de bevruchting met behulp van een fijne laser die een klein gaatje in de eischaal maakt en een klein druppeltje vloeistof uit het broedei zuigt. Markeervloeistof meet of toont hiermee het geslacht van de het broedei aan. Indien wordt vastgesteld dat het een haantje betreft, dan wordt de embryo uiterlijk op dag negen vermalen. Van bewustzijn is dan nog geen sprake. Het slagingspercentage waarbij er sprake is van een correcte vaststelling van het geslacht is 98%. Consumptie-eieren afkomstig van leghennen, die voortkomen uit een broedei, dat op een dergelijke manier is getoetst, is te herkennen aan een stempel op het ei en de verpakking van het Respeggt logo.

Eendagshaantjes

Co'tje Admiraal, algemeen directeur/bestuurder van de Dierenbescherming is enthousiast dat deze innovatieve methodiek nu in de praktijk wordt toegepast. “ Het voortijdig kunnen signaleren van de sekse van een broedei is een unieke stap richting een beter dierenwelzijn. De Dierenbescherming heeft het altijd als zeer pijnlijk ervaren dat haantjes direct gedood worden als ze ter wereld komen. Dat er nu een oplossing komt voor vergassing van de haantjes is een fantastische stap. Dat Jumbo deze innovatieve samenwerking is aangegaan juichen wij van harte toe en we hopen dat andere retailers het voorbeeld volgen”.

Hartverscheurende video: In de EU worden 140 miljoen kwartels gefokt voor vlees en eieren ( Petitie )

Misschien heb je het wel eens op de menukaart zien staan: kwartel of kwarteleitjes. Het klinkt wellicht als een luxeproduct, een delicatesse. Maar achter het vlees en eieren van deze dieren schuilt een leven lang lijden. Compassion in World Farming ging undercover bij een onbekende, maar gigantische industrie met miljoenen slachtoffers: de Europese kwartelindustrie. We filmden bij bedrijven in 4 landen. Wat we daar aantroffen was hartverscheurend: duizenden prachtige vogels die, dicht op elkaar gepakt, hun korte levens moeten slijten in de meest smerige en troosteloze omstandigheden. Bekijk hier onze film. Let op, de beelden kunnen als schokkend worden ervaren.

In Europa worden jaarlijks meer dan 140 miljoen kwartels gefokt, waarvan de grote meerderheid voor vlees. Zij leven in krappe kooien of overvolle schuren en gaan al na 5 weken naar de slacht. De dieren hebben vaak nog minder dan een bierviltje aan ruimte. Van de kwartels die voor hun eieren worden gehouden, leeft 90% in kooien. Deze dieren slijten hun leven in ’s werelds kleinste legbatterijkooien. Dit is onacceptabel. Kom daarom nu in actie!

Ik help mee

De EU heeft de kale legbatterij voor kippen verboden, maar is daarbij de kwartels ‘vergeten’. Ook deze dieren hebben recht op bescherming, en de ruimte om hun vleugels uit te slaan, rond te scharrelen en hun natuurlijk gedrag te uiten. Kom daarom nu in actie en roep de Europese Commissie op de kwartelkooien te verbieden!

Kom in actie

De beelden die wij maakten, geven helaas de gangbare praktijk in deze industrie weer. Er bestaan echter wel kwartelboerderijen in Europa waar de dieren meer ruimte hebben en naar buiten kunnen. Maar het gaat hier om een heel kleine minderheid. Kom je in een restaurant kwartel of kwarteleitjes tegen? Vraag dan altijd naar de afkomst!

Hartelijk dank voor jouw steun.

Met vriendelijke groet,

Krankzinnige beslissing: Oekraïne mag 'pokke' eieren exporteren naar Nederland terwijl de productie ervan hier is verboden

---

‘Verbied de import van legbatterij eieren’

De import van legbatterij eieren moet verboden worden. Dat vindt Hugo Bens leghennenhouder uit het Brabantse Haps, vakgroepvoorzitter pluimveehouderij ZLTO en bestuurslid vakgroep LTO/NOP. „Het is absurd dat we de import van legbatterij eieren in Nederland toe laten, terwijl de productie ervan hier sinds 2012 al verboden is. Dat is oneerlijke concurrentie.”

 

 

Vorige week werd bekend dat Oekraïne legbatterijen eieren naar de Europese Unie mag exporteren. Oekraïne mag jaarlijks 1.500 ton eierproduct en 3.000 ton heeleieren in de EU afzetten. Het tonnage eierproduct wordt in de komende vijf jaar verhoogd naar 3.000 ton. Het volume heeleieren wordt niet verhoogd.

„Het volume is beperkt. 4.500 ton eieren zijn 75 miljoen eieren van 60 gram per jaar. Dat zijn ruim 205.000 eieren per dag. De gemiddelde productie van een bedrijf met 240.000 leghennen”, verklaart Bens. Hij gelooft niet dat dit aantal de markt hier in Nederland verstoort maar met LTO/NOP zetten ze zich al sinds 2012 fel af tegen de plannen voor deze import.
Bens noemt het een absurde beslissing. „Bovendien kan deze beslissing ruimte geven voor meer import van legbatterij eieren naar de EU”, vertelt hij. „Als de eierprijzen zich verbeteren, kan de EU meer legbatterij eieren gaan importeren waardoor leghennenhouders nog steeds niets verdienen.”

Kwaliteit eindproduct leidend

Legbatterij

Het probleem is dat binnen de Wereldhandelsorganisatie (WTO) wordt gekeken naar de kwaliteit van het eindproduct en niet naar het productieproces zelf. „Er wordt dus niet gekeken naar dierenwelzijn”, licht Bens toe.

„Wij proberen dierenwelzijn als non-trade concern binnen de WTO erkend te krijgen, zodat er sprake is van een gelijk speelveld tussen landen”, vertelt Bens. Zogenaamde duurzaamheidsvraagstukken zoals dierenwelzijn worden in WTO onderhandelingen non-trade concerns genoemd.

Niet op korte termijn 

Vorige week werd echter bekend dat die non-trade concerns op korte termijn niet worden ingevoerd en dat Oekraïne dus legbatterij eieren mag blijven exporteren naar de EU. Dit kwam naar voren uit antwoorden van Dijksma op Kamervragen van Jaco Geurts over de noodsituatie bij leghennenhouders.

Politiek onder druk zetten

„Ik vind dat als Nederland en de EU zeggen ‘dierenwelzijn is belangrijk’ ze daar ook naar moeten handelen. Dus moeten er regels komen die de import van legbatterij eieren verbieden”, vertelt Bens. „We gaan nu de druk opvoeren op de politiek, voor de rest kunnen we weinig anders doen.”
LTO/NOP is niet van plan het voorbeeld van Franse leghennenhouders te volgen die uit protest eieren kapot gooien. „Voedselverspilling vinden we zonde”, aldus Bens.

Met dank aan: http://www.pluimveeweb.nl/artikelen/2014/10/verbied-de-import-van-legbatterij-eieren/

Hoe maakt een kip een ei? Weet u het? De meeste mensen hebben geen idee!!

Een kleine enquête in ons dorp toonde aan dat bijna niemand weet hoe een kip een ei maakt. De veganisten onder ons zullen mij vandaag niet aardig vinden want zij eten namelijk geen eieren.
Maar ja, het is bijna Pasen en een merendeel van de Nederlanders eet dan veel eieren. Leerzaam:

Een kip is eigenlijk een eierfabriek. Ze heeft altijd 2000 dooiertjes op voorraad. Als een dooier groot genoeg is valt het door een soort trechter waar het 20 minuten blijft. Dan gaat het door naar de eileider waar in drie uur het eiwit wordt gevormd.

Het ei komt dan in het schaalvliesvormingsgedeelte, waar er twee schaalvliezen bijkomen. Daarna belandt het ei 20 uur lang in het schaalvormingsgedeelte waar de harde schaal wordt gemaakt.

http://www.willemwever.nl/vraag_antwoord/dieren-en-planten/hoe-maakt-een-kip-een-ei

Een biologische kip legt ongeveer 275 eieren per jaar. Een gangbare kip legt ongeveer 310 eieren per jaar. Adopteer een kip :

http://www.adopteereenkip.nl/content/hoeveel-eieren-legt-een-kip