Translate

Posts tonen met het label zuivel. Alle posts tonen
Posts tonen met het label zuivel. Alle posts tonen

dinsdag 4 april 2023

Zuivel is niet zo zuiver als we denken ( video)


De gemiddelde Nederlandse melkkoe geeft maar liefst 36.000 liter melk in haar leven. Dat komt neer op 29 liter per dag. Ze moet hiervoor hard werken; ziekte en uitputting liggen daarom op de loer. Zeker als de huisvesting of de verzorging niet in orde is. Dat is terug te zien in de cijfers: jaarlijks is één op de vijf koeien kreupel, heeft één op de vier pijnlijke ontstekingen in haar uier en heeft zeker één op de twee wonden en/of ontstekingen aan haar klauwen (voeten).

Niet zuiver

Er is erg weinig wetgeving die koeien beschermt. Zo zijn er geen regels over leefruimte, weidegang, of stalinrichting. Omdat er amper regels zijn, is het verschil tussen boerderijen groot. Hilhorst: “Zuivel is niet zo zuiver als de meeste mensen denken. Er zijn verantwoorde boeren, maar er zijn ook veel boerderijen waar het welzijn ver onder de maat is.”

Nederlandse koeien

Met de nieuwe campagne wil Wakker Dier Nederland wakker schudden. In de commercial zijn onder andere beelden te zien die legaal in de afgelopen twee jaar zijn gefilmd in Nederlandse stallen. Hilhorst: “Ook dit is de Nederlandse melkindustrie. Dun, kreupel, vermoeid: het wordt tijd dat we beter voor koeien gaan zorgen.”

Keurmerken

Wakker Dier raadt consumenten en bedrijven aan om in ieder geval biologische melk of melk met één Beter Leven-ster van de Dierenbescherming als minimum te hanteren. Zo staan biologische koeien aanzienlijk meer in de wei en hebben Beter Leven-koeien onder andere een beter ingerichte stal. Beide maatregelen verkleinen de kans op ontstekingen, wonden en ziekten. Hilhorst: “Of vervang koemelk door plantaardige zuivel. Dan weet je zeker dat je niet meedoet aan koeienleed.”

donderdag 25 november 2021

Supermarkten in Nederland liggen vol met vlees en zuivel van dieren die gevoed worden met foute soja: Er zijn keurmerken van het WWF maar er is geen controle

 

NEDERLAND IMPORTEERT OP GROTE SCHAAL FOUTE SOJA

Supermarkten liggen vol met vlees en zuivel van dieren die gevoed worden met foute soja. Dat heeft Zembla onderzocht. Veel foute soja komt uit Brazilië waar plantages worden gevestigd op plekken die daarvoor ontbost worden. Ook is er sprake van landroof. Het duurzaamheidskeurmerk dat op de soja zit, blijkt weinig zeggend. 'Die sojaketen is heel erg intransparant en onduidelijk', zegt Sander Rietveld van Zembla.

Flickr / Matt Trostle

Soja voor veevoer in Nederland

Volgens Rietveld weten ook voedselbedrijven en supermarkten niet precies waar die soja vandaan komt. Er is weliswaar een WNF-keurmerk, maar onduidelijk is welke soja van welke plantage afkomstig is. In samenwerking met onder andere Greenpeace en Milieudefensie heeft Zembla de herkomst van foute soja deels ontrafeld. 'We hebben op plantages gefilmd waar nu wordt ontbost, we hebben dat ook echt kunnen vastleggen.'

Ontbossing voor soja

Keurmerk werkt niet

Rietveld zegt de sojaroute via transporten, silo's, overslagplekken en exportgegevens in kaart te hebben gebracht, tot aan Nederlandse havens en 'uiteindelijk ook naar de boeren die produceren voor een bedrijf als Friesland Campina of Vion, de grootste zuivel- en vleesfabrikant.' Het duurzaamheidskeurmerk van het Wereldnatuurfonds is er weliswaar al 15 jaar, maar slechts 2 á 3 procent van alle soja op de wereld wordt met dat keurmerk geproduceerd. 'Dat zet geen zoden aan de dijk', zegt Rietveld, 'Soja die ontbossingsvrij wordt geteeld komt op de grote hoop met de rest die niet gegarandeerd ontbossingsvrij is, net als bij groene stroom eigenlijk.'



Ook het WNF en verschillende bedrijven erkennen het probleem en pleiten voor betere wetgeving. De EU heeft dat vorige week ook beloofd, maar Rietveld zet vraagtekens bij de effectiviteit ervan. 'De bestaande wetgeving geldt lang niet voor alle soorten bosgebieden, wel voor de Amazone, maar de meeste soja wordt daar niet meer geproduceerd en komt nu uit andere bosgebieden.'

FrieslandCampina en Agrifirm

FrieslandCampina en veevoerfabrikant Agrifirm hebben aangekondigd samen een systeem te willen ontwikkelen waarmee soja wordt gekocht die niet afkomstig is uit ontbost gebied. Beide bedrijven zeggen te streven naar een 'fysiek gescheiden aanvoerstroom' van 'goede' soja. Nederland is 's werelds op drie na grootste importeur van soja, in de havens van Amsterdam en Rotterdam komt jaarlijks zo'n 4,3 miljoen ton aan soja aan, 40 procent daarvan is afkomstig uit Brazilië.


woensdag 18 augustus 2021

Dierenbeschermingsorganisatie Dier&Recht wil dat consumenten stoppen met zuivel: Moeder koemelk is voor de kalfjes en niet voor niet voor mensen



Dier&Recht helpt consumenten af van zuivel

Dierenbeschermingsorganisatie Dier&Recht start een campagne om consumenten te helpen bij het stoppen met zuivel. Met deze campagne beoogt Dier&Recht het kalverleed dat gepaard gaat met de productie van zuivel terug te dringen.


Alle melk is moedermelk

Net als alle zoogdieren geeft een koe alleen melk als zij een kalf heeft, daarom worden melkkoeien elk jaar kunstmatig zwanger gemaakt. Het gaat de zuivelindustrie alleen om de moedermelk van de koe, het kalf is na de geboorte overbodig. De meeste kalfjes worden verkocht aan kalvermesters.

Na zes maanden vetmesten, is het kalf rijp voor de slacht. Ruim 95% van het kalfsvlees is bestemd voor de export want Nederlanders willen wel de melk, maar niet het kalf.




Onnodig dierenleed

Dierenarts en directeur van Dier&Recht Frederieke Schouten: “Achter de gesloten deuren van de zuivelindustrie schuilt een wereld vol dierenleed. In Nederland worden jaarlijks anderhalf miljoen kalfjes, na een kort en ellendig leven, verwerkt tot kalfsvlees. Dat leed is onnodig, want er zijn tegenwoordig zoveel smakelijke plantaardige alternatieven voor dierlijke zuivel." 

Publiekscampagne

De campagne van Dier&Recht zet een onbelicht deel van de zuivelindustrie in de schijnwerpers, om consumenten te helpen bij het maken van diervriendelijke keuzes. Weinig mensen weten bijvoorbeeld dat een koe ieder jaar een kalf moet krijgen om melk te blijven geven. Evenmin is het algemeen bekend dat het pasgeboren kalf direct wordt weggehaald bij de moeder, omdat de melk is bestemd voor mensen.

Grote posters in de publieke ruimte tonen zuivelproducten met een waarschuwing op de verpakking, vergelijkbaar met die op sigarettenpakjes. De waarschuwingen gaan over het kalverleed dat zuivel veroorzaakt. Een QR-code brengt geïnteresseerden naar een webpagina met informatie over de zuivelindustrie en alternatieven voor dierlijke zuivel.

---------------------------------EINDE PERSBERICHT------------------------------------------------




 
 
 
 
Frederieke Schouten
Directeur
frederieke@dierenrecht.nl
020 61 77 757
06 48 92 68 89
 
Twitter Facebook Instagram 
 
Dier&Recht
Tilanusstraat 8b
1091 BH Amsterdam

www.dierenrecht.nl
www.linkedin.com/company/stichting-dier-&-recht
 
 
Geen berichten meer ontvangen van ons? Klik hier.