Translate

Posts tonen met het label veganistische. Alle posts tonen
Posts tonen met het label veganistische. Alle posts tonen

dinsdag 21 maart 2017

Wat is het geheim van de ‘gelukkigste' man op aarde’? ( video )



MATTHIEU RICARD ONTHULT HET GEHEIM VAN GELUK: WORD VEGANIST!
Bekende schrijver, academicus en Boeddhistische monnik is de ster van nieuwe PETA-video
 
 
Amsterdam – Franse bioloog, Boeddhistische monnik en auteur Matthieu Ricard – wie ook de vertaler is voor de Dalai Lama en wie benoemd is door wetenschappers als de “gelukkigste man ter wereld” -  heeft net op tijd voor de Internationale Dag van Geluk (20 maart) samengewerkt met PETA Frankrijk voor een exclusieve nieuwe video waarin hij onthult waarom hij gelooft dat veganistisch worden de sleutel is tot blijvend geluk. Volgens hem is echt gelukkig zijn onlosmakelijk verbonden met het niet veroorzaken van leed bij anderen en door compassie te tonen voor alle levende wezens, inclusief dieren.  
 
“Ik ben enorm bezorgd over het lot van de 8 miljoen andere soorten waarmee we onze aarde delen, die leed wensen te vermijden en hun levens willen leiden tot het eind, net als wij,” zegt hij voordat hij een voorbeeld van dergelijk leed aanhaalt: de koeien op zuivelboerderijen die nooit de zon zien en wie vaak worden geslacht wanneer ze volledig bij bewustzijn zijn en pijn kunnen voelen.
 
“Wanneer je mensen vraagt: ‘Ben je voor gerechtigheid en moraliteit?’, zal iedereen ja zeggen”, zegt Ricard. “Denk je dat je dan kunt vragen: ‘is het rechtvaardig en moreel om voelende wezens te laten lijden?’ Iedereen zal nee zeggen. En dat is precies het geval, want dit leed is niet nodig.”
 
 
Ricard gaat verder en wijst naar de vernietigende impact van de vleesindustrie op het milieu, inclusief de gigantische uitstoot van broeikasgassen, de schokkende hoeveelheid graan dat aan vee wordt gevoerd in plaats van aan hongerige mensen en het recente rapport van de World Health Organisation waarin staat dat het eten van vlees schadelijk is voor de menselijke gezondheid.
 
Hij concludeert: “Echt geluk kan alleen ontstaan wanneer we vermijden anderen pijn te doen, dus word alstublieft veganist, net zoals ik. U kunt inspiratie halen uit PETA’s veganistische starterspakket en de recepten op de PETA-website.”
 
 
Mathieu Ricard sluit zich aan bij een groeiende lijst van bekende sterren – inclusief Vivienne Westwood, Pamela Anderson en Thandie Newton – die samenwerkten met PETA (wiens motto deels leest dat “dieren niet van ons zijn voor voedsel”) om gezonde, humane vleesvrije maaltijden te promoten.
 
Voor meer informatie, bezoek alstublieft PETA.nl
 
 
#
 

donderdag 29 januari 2015

De klassieke Zweedse gehaktbal van IKEA nu ook in een veganistische versie


Nieuwsbericht van www.peta.nl



IKEA GAAT VEGANISTISCHE GEHAKTBALLEN AANBIEDEN NA SAMENWERKING MET PETA US
Lof voor het initiatief van meubelgigant om wreedheidvrije optie aan te bieden in winkelrestaurants
 
Amsterdam – Nu de vraag naar lekker en handig veganistische eten overal in de wereld gigantisch groeit, speelt IKEA hier op in met een overheerlijk aanbod: een veganistische versie van haar klassieke Zweedse gehaktbal. Na de afgelopen drie jaar samengewerkt te hebben met PETA US – van wie het motto gedeeltelijk aangeeft dat "dieren niet van ons zijn om te eten" – en het ontvangen van een overvloed aan petities van aanhangers van PETA's zusterorganisaties die vroegen om veganistische opties, heeft het bedrijf bekend gemaakt dat de smakelijke veganistische hapjes vanaf april in de winkelrestaurants beschikbaar zullen zijn.
 
"PETA krijgt iedere dag bericht van het winkelend publiek met het verzoek voor diervriendelijke opties voor onderweg", zegt PETA Nederland oprichter Ingrid Newkirk. "Veganistische snacks voorkomen dierenleed en zijn goed voor de menselijke gezondheid, en bezorgt IKEA een pluim van PETA."
 
Naast het feit dat dieren worden bespaard van intens leed in de intensieve vee-industrie, in slachthuizen en op het dek van vissersschepen zijn veganisten minder gevoelig voor het lijden aan hart- en vaatziektes, diabetes, beroertes, obesitas en kanker dan vleeseters. Ze laten ook een kleinere ecologische voetafdruk achter op het milieu, gezien de vleesindustrie een van de grootste producent is van broeikasgassen die klimaatverandering veroorzaken.
 
Bezoek alstublieft PETA.nl voor meer informatie.


Een voorbeeld van veganistische gehaktballen.

Met dank aan: www.lyvre.nl

Recept
– dit recept is lactose vrij, veganistisch, vegetarisch
– dit recept is voor 2 personen
– ongeveer 20 minuten bereidingstijd
Ingrediënten
– 250 gram kidneybonen
– 50 gram havermout
– 2 eetlepels bloem
– Provençaalse kruiden
– Peper en koriander
– boter of olie om in te bakken
Bereiden
Spoel de kidneybonen af onder de kraan en laat ze nog een beetje vochtig. Prak de kidneybonen in een kom met een vork. (dit hoeft niet super fijn te worden). Voeg de havermout, bloem en kruiden toe en meng alles door elkaar. Vorm met je handen ongeveer 15 kleine balletjes (ter grootte van een stuiterbal (haha, ik wist geen ander voorbeeld)) en bak ze ongeveer 10 minuten in een braadpan of een laag vuur