Om rechtop te moeten blijven staan is een marteling voor aapjes. In het wild gebruiken zij hun 4 poten
Afbeeldingen met dank aan Jakarta Animal Aid Network
In een grote overwinning voor dierenwelzijn zijn 31 makaakapen gered uit het laatst overgebleven 'apendanstrainingsdorp' van Indonesië door het Jakarta Animal Aid Network (JAAN),met steun van World Animal Protection. Het geredde gezelschap, dat vroeger werd gebruikt in wrede straatoptredens, is verplaatst van Cirebon naar het JAAN-revalidatiecentrum in Cikole, West-Java.
Deze langstaart makaken, sommige nog maar acht maanden oud, werden op gruwelijke wijze uit het wild gerukt en onderworpen aan maanden van wrede training om hen te dwingen voor geld te dansen voor toeristen en winkelend publiek.
Het gewelddadige trainingsproces omvatte uithongering, afranselingen en het vastketenen van de apen aan hun nek. Gedwongen om maskers en poppenoutfits te dragen, werden de dieren gedwongen om urenlang op twee benen te staan onder de constante dreiging van verstikking. Als ze niet optraden, werden de apen opgesloten in kleine, enkele kooien, verstoken van voldoende ruimte en zorg.
"Deze apen hebben een van de wreedste trainingsregimes doorstaan die je je kunt voorstellen. Nadat ze als baby's van hun moeders zijn gestolen en maandenlang zijn gemarteld, is hun levende nachtmerrie eindelijk voorbij", zegt Dr. Jan Schmidt-Burbach, hoofd dierenwelzijn en onderzoek bij World Animal Protection.
De apen zullen nu een uitgebreid revalidatieprogramma ondergaan dat gericht is op het herstellen van hun fysieke en mentale gezondheid, met als langetermijndoel ze indien mogelijk opnieuw in het wild te introduceren. Dit proces zal tijd kosten, aangezien de dieren ernstig getraumatiseerd zijn, maar experts zijn optimistisch over hun herstel.
"We hebben geholpen een einde te maken aan berendansen in Griekenland, Turkije, India en Nepal, en nu zijn we een stap dichter bij het voorgoed beëindigen van deze gruwelijke dansende apenpraktijken in Indonesië. We kijken uit naar de dag dat we een landelijk verbod op dansende apen kunnen vieren", vervolgde Dr. Schmidt-Burbach. "Makaken zijn wilde dieren die het recht hebben om een wild leven te leiden. We zijn blij dat we samen met onze partners bij JAAN deze apen een tweede kans kunnen geven."
"Het is zo'n ongelooflijke opluchting om te zien dat de donkere dozen, waarin de apen werden vastgehouden als ze niet optraden, eindelijk worden geopend", zegt Femke den Haas, CEO van JAAN. "Het is echt hartverwarmend om te weten dat hun reis naar vrijheid is begonnen, waarin ze in staat zullen zijn om met elkaar en met andere primaten in contact te komen en een leven te leiden dat ze echt verdienen."
Nu deze 31 apen gelukkig zijn gered, zal elk van hen ongeveer twee tot drie maanden in quarantaine worden geplaatst om het risico op overdracht van ziekten te verminderen. Tijdens deze periode ondergaan ze een reeks veterinaire onderzoeken, waaronder röntgenfoto's om schotwonden op te sporen. Dit is nodig omdat makaken vaak worden geschoten wanneer ze uit het wild worden gestroopt, meestal met luchtbuksen die kleine kogels gebruiken die zijn ontworpen om te verwonden in plaats van te doden.
Als onderdeel van hun revalidatie zullen de geredde apen nieuwe diëten en omgevingen verkennen, terwijl ze ook essentiële vaardigheden ontwikkelen, zoals klimmen, foerageren en het vermijden van roofdieren. JAAN zet zich ook in voor het bevorderen van nieuwe sociale banden tussen de geredde apen, met als doel ze samen als een familiegroep vrij te laten, zodat ze kunnen socialiseren zoals ze dat in het wild zouden doen.
De praktijk van het gebruik van dansende apen voor amusement staat in Indonesië bekend als Topeng Monyet, wat zich letterlijk vertaalt naar 'apenmasker'. In 2019 heeft het Indonesische ministerie van Bosbouw en Milieu een verbod uitgevaardigd op het gebruik van dansende apen, maar dit moet nog volledig worden gehandhaafd. Hoewel Cirebon het laatst bekende dansdorp is, is er meer actie nodig om de praktijk in het hele land volledig uit te roeien.
World Animal Protection werkt samen met JAAN om ervoor te zorgen dat dit de laatste generatie dansende apen is. De Indonesische regering en JAAN helpen de verzorgers bij de overgang naar alternatieve bestaansmiddelen waarbij geen dieren worden uitgebuit. Veel handlers hebben nieuwe wegen gekozen, zoals het verkopen van speelgoed, accessoires en voedsel.
Langstaartmakaken zijn een van de meest verhandelde en uitgebuite primaten in Indonesië. Vanwege hun intelligentie en sociale aard is deze soort tragisch genoeg een doelwit geworden voor de entertainment-, huisdieren- en onderzoeksindustrie. Jarenlange uitbuiting heeft ertoe geleid dat de soort met uitsterven wordt bedreigd.
Uit het"Bred for Profit"-onderzoek van World Animal Protection blijkt dat ongeveer 5,5 miljard dieren worden gehouden in boerderijen met wilde dieren over de hele wereld, vaak onder erbarmelijke omstandigheden, voor gebruik in entertainment, kinderattracties, of om te worden omgezet in ornamenten, luxe voedsel, modeproducten of traditionele medicijnen.
Met deze laatste redding komt Indonesië dichter bij het uitroeien van de wrede praktijk van 'dansende apen', een overblijfsel van straatentertainment dat al lang wordt veroordeeld door dierenwelzijnsgroepen. De samenwerking tussen JAAN en World Animal Protection is een hoopvolle stap om ervoor te zorgen dat deze intelligente, sociale dieren op een dag vrij van mishandeling kunnen leven.
In augustus lanceerde World Animal Protection een oproep om geld in te zamelen om deze reddingsmissie te ondersteunen. Het ingezamelde geld zal worden gebruikt om voedsel en veterinaire zorg te bieden aan de apen terwijl ze revalideren. U kunt dit doel HIER steunen!
HetAnimal Welfare Institute (AWI) onderschrijft de herinvoering van de Captive Primate Safety Act (CPSA), die een einde zou maken aan de wrede en gevaarlijke handel in primaten in de Verenigde Staten. Niet-menselijke primaten zijn zeer intelligente en typisch sociale wilde dieren die enorm lijden als ze als huisdier worden gehouden. Ze kunnen ook de mensen om hen heen verwonden of ziekten verspreiden.
Het ziet er zo schattig uit maar het is voor aapjes uit het wild gehaald een hel. Foto's Asia for Animals
Gesponsord door vertegenwoordigers Earl Blumenauer (D-OR) en Brian Fitzpatrick (R-PA) en senator Richard Blumenthal (D-CT), zou dit wetsvoorstel het privébezit van niet-menselijke primaten verbieden. Het verbod is nauw gericht op primaten als huisdier en stelt dierentuinen, onderzoekslaboratoria, opvangcentra en universiteiten vrij. Huidige eigenaren zouden verplicht zijn om hun dieren te registreren om ervoor te zorgen dat eerstehulpverleners en dierencontroleurs op de hoogte zijn van de aanwezigheid van wilde dieren in hun gemeenschappen.
In bad en Tandenpoetsen, arm diertje dit is ernstige dierenmishandeling
"Primaten zijn wilde dieren, geen huisdieren of speelgoed", zegt Susan Millward, CEO en uitvoerend directeur van AWI. "Maar al te vaak zullen eigenaren die geconfronteerd worden met de realiteit van een agressief, actief dier in hun huis, primaten verminken en isoleren in een poging ze te 'temmen'. Als gevolg hiervan lopen deze dieren blijvende fysieke en mentale trauma's op. De Captive Primate Safety Act zou primaten beschermen tegen deze gruwelijke mishandeling."
De behoeften van primaten zijn onverenigbaar met de realiteit van het leven in gevangenschap als huisdier. Zelfs de meest goedbedoelende eigenaar kan niet de speciale zorg, huisvesting, voeding, socialisatie en onderhoud bieden die deze dieren nodig hebben. Veel primaten in gevangenschap brengen hun hele leven in relatieve afzondering door, vergeleken met het leven in het wild in grote sociale groepen. Ze ervaren lichamelijk en psychisch lijden wanneer ze worden geconfronteerd met onrealistische verwachtingen dat ze zich zullen gedragen als perfect getrainde huisdieren of zelfs als 'kleine mensen'.
Fokkers verkopen primaten over het algemeen als schattige baby's op internet of via dealers en veilingen buiten de staat zonder bekend te maken dat deze babydieren met geweld bij hun moeder zijn weggehaald, vaak nog maar een paar dagen oud. Naarmate deze dieren geslachtsrijp worden, worden ze groter en agressiever. Ze vormen een ernstige bedreiging voor de mensen om hen heen, zoals blijkt uit de honderden gemelde verwondingen in het hele land in de afgelopen decennia. Primaten in gevangenschap hebben buren verscheurd, zich tegen hun eigenaren gekeerd en lokale politieagenten en hulpverleners in gevaar gebracht, die talloze uren en middelen moeten besteden aan het reageren op ontsnappingen, aanvallen en gevallen van wreedheid.
Primaten vormen ook een aanzienlijke bedreiging voor de volksgezondheid omdat ze levensbedreigende ziekten kunnen dragen die overdraagbaar zijn op mensen, waaronder ebola, tuberculose en het herpes B-virus.
"Deze maatregel beschermt zowel primaten als mensen. Wilde dieren horen in het wild, niet geketend en mishandeld in iemands achtertuin. Mensen raken vaak gewond door wilde dieren die als huisdier worden gehouden, omdat hun diepgewortelde instincten zich verzetten tegen domesticatie, waardoor ze gevaarlijk onvoorspelbare huisdieren worden. De Captive Primate Safety Act gaat over veiligheid, maar ook over humaan gedrag - het beëindigen van de uitbuiting van deze mensachtige, zeer intelligente, sociale dieren, "zei Blumenthal.
"Primaten zijn geen huisdieren. Het is niet alleen wreed om toe te staan dat deze dieren in privégevangenschap worden gehouden. Het brengt onze gemeenschappen in een enorm risico, zoals we hebben gezien in gruwelijke gevallen in Oregon en elders. Het is hoog tijd om dit tweeledige, gezond verstand voorstel uit te voeren om zowel primaten als het publiek te beschermen, "zei Blumenauer.
"Al veel te lang worden primaten mishandeld, uitgebuit en mishandeld, terwijl ze ook dodelijke ziekten met zich meedragen die mensen in gevaar kunnen brengen", zegt Fitzpatrick. "Als medevoorzitter van de Animal Protection Caucus blijf ik me inzetten om aan de andere kant van het gangpad te werken om dierenwelzijn te bevorderen, en ik ben er trots op leiding te geven aan deze cruciale tweeledige en tweekamerwetgeving om het niet-gelicentieerde, particuliere bezit van primaten te verbieden en de veiligheid van dieren voorop te stellen."
CONTACTGEGEVENS VOOR DE MEDIA
Margie Fishman, Instituut voor dierenwelzijn (202) 446-2128, margie@awionline.org
Het Animal Welfare Institute is een liefdadigheidsorganisatie zonder winstoogmerk, opgericht in 1951 en toegewijd aan het verminderen van dierenleed veroorzaakt door mensen. AWI betrekt beleidsmakers, wetenschappers, de industrie en het publiek bij het bereiken van een betere behandeling van dieren overal: in de landbouw, in de handel, in onze gemeenschappen, in onderzoek en in het wild. Volg ons op Facebook, X (voorheen Twitter) en Instagram voor updates en ander belangrijk nieuws over dierenbescherming.
De Duitse regering geeft aan dat de nieuwe dierenbeschermingswetgeving een verbod bevat op aangebonden vee. Stallen met aangebonden vee worden in steeds meer landen teruggedrongen, want de ‘grupstal’ voldoet niet aan de huidige dierenwelzijnseisen. Maar in het zuiden van Duitsland zou nog altijd de helft van de boeren aangebonden vee houden, waarvan veel dieren nooit een weiland zien.
Aangebonden vee verdwijnt in Duitsland | Foto: publiek domein
In grupstallen kunnen koeien geen kant op, want ze staan vast op een plek door een touw of ketting om hun nek. Dit hindert het dier in allerlei vormen van natuurlijk gedrag, voor zover een koe in een stal dat überhaupt kan. De grupstal wordt daarom in Nederland snel uitgefaseerd, waarbij zuivelafnemers geen melk meer willen van aangebonden vee. Grupstalhouders kunnen geen lid meer worden van de Nederlandse Zuivel Organisatie (NZO) en grupstalmelk krijgt geen keurmerk meer. Voor de biologische veehouderij geldt sinds 2016 een verbod op de grupstal.
Duitsland lijkt ook wakker te worden, maar dat stuit op veel protesten uit met name de deelstaat Beieren. Daar zou nog altijd de helft van de boeren een grupstal hebben. In heel Duitsland is dat gemiddeld een op de tien (28.300). In Beieren werken maar liefst 13.000 bedrijven met een grupstal, waarvan bij 9.5000 boeren het vee zelfs jaarrond staat vastgebonden. Deze dieren komen nooit buiten. De Beierse Boerenbond (BBV) zegt dat vooral kleinere boeren het slachtoffer zullen worden van het verbod, omdat ze niet kunnen innoveren. De BBV ontkent daarbij dat een verbod op aangebonden vee leidt tot meer dierenwelzijn:
“De geplande wetswijzigingen zullen niet leiden tot een betere dierenbescherming, maar zorgen er wel voor dat er meer dieren in het buitenland worden gehouden onder minder strenge regels.”
Dit argument is al vaker vaak gebruikt om zelf geen stappen te hoeven zetten, want het is elders altijd erger. Ook hanteert de BBV een theorie over natuur en biodiversiteit, die deze boeren in stand zouden houden. En tenslotte vreest men dat toeristen wegblijven als er geen koeien meer in de wei staan. Maar zoals vaker spreekt de sector met geen woord over het welzijn van aangebonden dieren, waarmee vooral blijkt dat nieuwe dierenwelzijnswetgeving in Duitsland geen luxe is maar noodzaak.
Het Duitse verbod zal over 5 jaar ingaan. In Europa is nog geen algemeen verbod op het aanbinden van vee.
Eengrupstalofaanbindstalis een typestalvoorrundvee, waarbij de dieren naast elkaar staan vastgebonden. Achter de koeien loopt een mestgoot, een zogenoemde "grup" (of "groep"), waarinmesten urine wordt opgevangen en afgevoerd. Het gebruik van een grupstal komt zowel voor bij gangbare alsbiologischeveeteelt.[1]
Dit type stal was ook in Nederland lange tijd heel gebruikelijk, maar komt nu nog maar weinig voor. Er waren twee soorten:
De Hollandse stal: de dieren staan met hun kop naar het middenpad, waar ze kunnen worden gevoerd. Achter de dieren is aan beide zijden een grup met daarachter een smal looppad. Dit type grupstal kwam op 70 tot 80% van de bedrijven voor.[2]
De Friese stal: de dieren staan met hun kop tegen de zijmuren; in het midden van de stal is één looppad tussen twee gruppen.
Vanaf oudsher gebruikte men voornamelijk een potstal om dieren te stallen. Het mengsel van stro en mest kon goed gebruikt worden voor het bemesten van de akkers. Echter deden aan het eind van de 19e eeuw verschillende meststoffen hun intrede, waardoor boeren minder afhankelijk werden van dierlijke (plaggen)mest. Daarnaast was er sinds de jaren zeventig van de 19e eeuw ook steeds meer aandacht voor hygiëne. Door de vermenging van het stro met de mest gaat kwaliteit van het strobed gaat ook snel achteruit. Dat de koe hier de hele dag in staat zorgt voor vieze uiers en klauwproblemen. Verder was er vaak een tekort aan stro en was er in de (vaak lage) stallen weinig ventilatie. Daarom werd er langzaam overgeschakeld op de hygiënischere grupstallen. Een bijkomend voordeel van de grupstal was dat de dieren vaststonden, waardoor het melken, wat toen nog met de hand gebeurde, makkelijker werd.[3][4][5]
Illustratie (1773) van Daniel Chodowiecki van paarden in een aanbindstal
Ondanks dat de grupstal met name bekend is bij koeien wordt de aanbindstal ook voor andere diersoorten gebruikt. In 2014 bleek dat 2,3% van de Nederlandse paarden in stands (oftewel aanbindstallen) werd gehouden.[6]
De grupstallen van tegenwoordig zien er wel wat anders uit dan vroeger. Veel stallen hadden vroeger een laag plafond waardoor de lucht niet goed circuleerde. In de zomer is die situatie met name problematisch aangezien koeien dan snel last hebben van hittestress. In grupstallen met lage plafonds wordt daarom tegenwoordig vaak een ventilator geplaatst. Druppelinstallaties, die in ligboxenstallen wel eens worden toegepast ter voorkoming van hittestress, worden in grupstallen eigenlijk niet gebruikt omdat het strobed daar vochtig van wordt. In Amerika wordt wel eens tunnelventilatie toegepast, waarbij de lucht aan ene zijgevel middels ventilatoren de stal wordt ingeblazen en de stal via de tegenoverliggende (open) zijgevel weer verlaat.
Koeien liggen het grootste gedeelte van de dag te herkauwen. Het is daarom belangrijk dat de stallen de juiste afmetingen hebben zodat dit goed gaat. In het verleden stonden koeien vaak naast elkaar zonder dat er een afscheiding tussen zat. Dit had als gevolg dat als een koe ging liggen zij haar benen op de standplaats van haar buurvrouw kon leggen, waardoor de buurvrouw niet kon gaan liggen. Inmiddels is het wel gebruikelijk om elke standplaats van andere standplaatsen af te scheiden middels een schot. In sommige landen is dit zelfs verplicht.
De lengte en breedte van de standplaats wordt idealiter bepaald door de afmeting van de (grootste) koe. Drachtige of zieke koeien hebben nog eens extra ruimte nodig. In Nederland heeft een koe zo'n 1,85 meter bij 1,25 meter ruimte. In Amerika wordt normaliter 52 inch (1,3 meter) gehanteerd voor de breedte. Verder is het belangrijk dat de voorkant van de standplaats open is. Bij het opstaan leunt de koe namelijk naar voren en dan heeft het dier een beetje extra ruimte nodig. Het ligbed kan uit verschillende materialen bestaan, net zoals in een ligboxenstal. Van oudsher hadden de ligbedden een betonnen vloer, maar tegenwoordig worden ook vaak waterbedden of matrassen als vloermateriaal gebruikt. De ligplaats kan met verschillende materialen ingestrooid worden, zoals stro of zaagsel.
De juiste afmeting van de ketting waarmee de koe wordt vastgebonden is erg belangrijk. Een lange ketting betekent dat de koe in de mestgoot kan gaan liggen. Daarnaast bestaat het risico dat de ketting om de benen van de koe verstrikt raakt. Bij een te korte ketting zal de koe moeilijk kunnen liggen.[7]
Grupstal was het meest gebruikte type stal tot de ligboxenstal in de jaren zeventig in de zwang raakte. Het was gebruikelijk dat de koeien de hele zomer in de wei liepen en dan in de winter in de grupstal stonden. In 2017 bleek uit cijfers van Stichting Kwaliteitszorg Onderhoud Melkinstallaties (KOM) dat er nog 1100 melkveebedrijven met grupstallen melken, ongeveer 6,5% van de bedrijven.[8] In Nederland is dit type stal voor de biologische veehouderij sinds 2016 niet meer toegestaan, maar er geldt geen totaal verbod. Wel zijn er een aantal melkconcepten, zoals "On the way to planet proof", waar het gebruik van een grupstal verboden is.[9] Ook besloten LTO Nederland en de Nederlandse Zuivel Organisatie (NZO) in 2017 dat zuivelverwerkers geen nieuwe leden met grupstallen meer mogen aannemen.[10] Per 2018 geldt voor leden van FrieslandCampina een verbod op nieuwbouw en uitbreiding van grupstallen.[11] Ook Bel Leerdammer kondigde in 2019 aan dat er vanaf 2025 geen koeien permanent vast mogen staan (zomers beweiden en 's winters in een grupstal is geen probleem).[12]
In het zuiden van Duitsland worden grupstallen nog veel gebruikt. Volgens cijfers uit 2010 zouden zeker 27% van alle melkveekoeien in grupstallen gehouden worden. In 2017 werd gesteld dat zo'n 30% van de melkveebedrijven in Baden-Württemberg dit type stal gebruikte, terwijl het in Bavaria zo'n 60% is. Het is in deze gebieden ook gebruikelijk dat de koeien het hele jaar op stal staan.[13][14] De bedrijven die het staltype gebruiken zijn vaak klein (gemiddeld 20 koeien).[13]
Grupstallen worden veel gebruikt in de Alpen regio. De koeien lopen daar de hele zomer buiten en worden 's winters op stal gezet.[1][14] In Zwitserland is er een verplichting dat koeien per dag minstens 4 uur uitloop (hoeft niet noodzakelijk beweiding te zijn) moeten hebben.[15]
In 2020 is Denemarken overgegaan op het verbieden van grupstallen.[16] Vanaf 2022 mogen er geen nieuwe grupstallen gebouwd worden en vanaf 2024 mogen biologische bedrijven met meer dan 50 koeien geen grupstal meer gebruiken. Voor bedrijven met minder dan vijftig koeien geldt een overgangsperiode tot 2027, daarna geldt een totaalverbod.
In 2005 zou bijna 88% van de koeien nog in een grupstal gehouden worden.[17] Voor alle stallen gebouwd voor 22 april 2004 geldt dat de koeien gehouden moeten worden in 'free-range'-stallen voor 1 januari 2034.[18]
In 2014 gebruikte 39% van de Amerikaanse melkveebedrijven gebruikt grupstallen voor lacterende koeien,[19] in 2007 was dat nog 62%.[7] 73% van de Canadese melkveebedrijven gebruikte in 2021 een grupstal.[20]
Vanwege de beperkte bewegingsvrijheid zijn dierenwelzijnorganisaties kritisch op het gebruik van dit type stal. Tegenstanders voeren daarnaast aan dat eveneens het sociale contact wordt beperkt.[14][21]
Voorstanders van de grupstallen stellen echter dat het hebben van een eigen lig- en drinkplek bevorderlijk is voor het dierenwelzijn, omdat er geen onrust in de stal is en er kan dus ook geen sprake zijn van overbezetting.[10][15] Het dierenwelzijn aspect lijkt voornamelijk met de kwaliteit van de stal, bijvoorbeeld of de koe voldoende plek heeft om te liggen en of er veel licht en frisse lucht aanwezig is.[15]
Omdat veel Oost-Europese landen nog gebruik maken van grupstallen wordt er geen Europees verbod op dit type stallen verwacht.
Geen foie gras meer in Straatsburg – zetel van het Europees Parlement verbiedt wreed geproduceerde paté bij officiële gelegenheden
Amsterdam – Na door PETA Frankrijk te zijn geïnformeerd over de wreedheid van de productie van foie gras heeft de burgemeester van Straatsburg, Jeanne Barseghian, haar besluit bevestigd om te stoppen met het serveren van de wreed geproduceerde leverpaté bij alle officiële gelegenheden in de stad. Een veelbetekenende stap van een stad die ooit bekend stond als de foie gras-hoofdstad van Frankrijk.
Het tij keert snel tegen foie gras, ook in Frankrijk, waar befaamde Franse koks weigeren om het te serveren. Sommigen creëren zelf alternatieve recepten: de vegan versie Alexis Gauthier, chefkok met een Michelinster, is gemaakt van paddenstoelen en walnoten.
“Ganzen- en eendenmishandeling heeft niets te zoeken in de moderne samenleving, en PETA bedankt de burgemeester van Straatsburg voor haar barmhartige besluit om te stoppen met het serveren van verachtelijk foie gras”, zegt Mimi Bekhechi, campagneadviseur van PETA. “Marteling hoort niet thuis op de eettafel en foie grasalternatieven zijn dé stap voorwaarts.”
PETA merkt op dat arbeiders bij de productie van foie gras de ganzen en eenden onder dwang voeren door een metalen buis in hun keel te steken en zo een paar keer per dag granen en vet in hun maag pompen. ‘Gavage’ wordt dit barbaarse proces genoemd. Hierdoor zwellen hun levers op tot wel 10 keer de natuurlijke grootte. Ze duwen tegen de longen van de vogels aan die hierdoor moeite met ademen krijgen. Reportages van PETA hebben blootgelegd dat die voedingsbuizen sommige vogels zodanig verwonden dat ze gaten in hun nek hebben. Dit proces is zó wreed dat het Scientific Committee on Animal Health and Animal Welfare van de Europese Unie de aanbeveling doet om “het onder dwang voeren van eenden en ganzen te stoppen, en dit kan het beste worden bereikt door een verbod op de productie, import, distributie en verkoop van foie gras”.
PETA, wiens motto deels luidt: “dieren zijn niet van ons om op te eten”, verzet zich tegen het speciësisme, een wereldbeeld waarin de mens superieur is. Voor meer informatie kunt u terecht op PETA.nlof de groep op Twitter of Facebookvolgen.
The production of foie gras is so cruel and horrifying that it has been banned in 16 countries. To produce “foie gras” (the French term means “fatty liver”), workers shove pipes down the throats of male ducks twice each day, pumping up to 1 kilogram of grain and fat into their stomachs, or geese three times a day, up to 2 kilograms daily, in a process known as “gavage.” Rupturing of the stomach and other internal organs as well as a plethora of other ailments are common among birds during the production of foie gras.
Birds on foie gras farms don’t have the ability to engage in natural behaviors, like flapping their wings, preening themselves, or swimming.
This force-feeding causes the birds’ livers to become diseased and swell up to 10 times their normal size. The diseased liver is foie gras, and restaurants include it on their menus as a “delicacy.”
Many birds have difficulty standing because their engorged livers distend their abdomens, and they may tear out their own feathers and attack each other out of stress.