http://voordierenblogger.blogspot.nl/search?q=buffels Dit ging eraan vooraf
Succes in campagne voor diervriendelijkere buffelmozzarella
Stichting Vier Voeters www.vier-voeters.nl onthulde onlangs de slechte omstandigheden waaronder volwassen buffels op Italiaanse boerderijen in de streek Campania gehouden worden en de brute en illegale wijze waarop stierkalveren gedood worden. TV-programma EenVandaag en landelijk dagblad Spits besteedden uitgebreid aandacht aan het verhaal. De vele verontwaardigde reacties van consumenten én vragen van restaurants die buffelmozzarella op de kaart hebben staan, geven aan dat de behoefte aan diervriendelijker geproduceerde buffelmozzarella groot is. De reacties van supermarkten, producenten en buffelboeren op de VIER VOETERS campagne zijn hoopgevend.
Moederkoe moet machteloos toezien hoe haar stierkalf uitgehongerd sterft
© VIER VOETERS ( wat een dierenleed. Hartverscheurend !)
© VIER VOETERS ( wat een dierenleed. Hartverscheurend !)
Mozzarella van Nederlandse bodem
De Belgische mozzarellaproducent Fabrelac heeft VIER VOETERS uitgenodigd om twee buffelboerderijen in Nederland te bezoeken, die hen melk leveren voor de productie van buffelmozzarella onder de naam Purtutti. De omstandigheden voor dieren op deze boerderijen is veel beter dan wat in Italië was aangetroffen.Ook reactie uit Italië
Op de onderzochte buffelfarms in de Italiaanse regio Campania zijn ander management én structurele verbeteringen op het gebied van dierenwelzijn en hygiëne noodzakelijk. De organisatie verantwoordelijk voor de D.O.P. gecertificeerde buffelmozzarella uit de streek (Consortio per la Tutela del Formaggio Mozzarella di Bufala Campania) heeft aangegeven met VIER VOETERS te willen samenwerken om ervoor te zorgen dat hun boerderijen aan de minimumeisen van VIER VOETERS gaan voldoen. Ook een aantal grote Italiaanse producenten van in Nederland verkochte buffelmozzarella heeft informatie gegeven over de boerderijen die aan hun leveren, zodat VIER VOETERS deze kan inspecteren.Actie tegen supermarkten
VIER VOETERS heeft supermarkten gevraagd om informatie over de boerderijen die de melk voor de buffelmozzarella leveren te delen zodat deze bezocht kunnen worden. Aan supermarkten die geen openheid van zaken willen geven over de herkomst van de door hen verkochte buffelmozzarella, kunnen consumenten een oproep doen met behulp van de VIER VOETERS protestactieteken alstublieft de petitie !!!
https://help.four-paws.org/nl-
Geen opmerkingen:
Een reactie posten